CURSO DE ELABORACIÓN EN FEBRERO

¿Quién quiere aprender a elaborar cerveza?
Os proponemos un taller de tres días de duración, impartido por uno de los mejores cerveceros craft del panorama nacional y juez en los más prestigiosos certámenes cerveceros a nivel mundial,
Planing:
-Día 1. sábado 24 de febrero. Taller teórico-práctico donde veremos los ingredientes, procesos y equipamiento necesario para elaborar cerveza, en paralelo elaboramos dos recetas de cerveza diferentes, (comienzo a las 10:30 y duración aproximada 5h, e incluye comida)
-Día 2. Este día veremos el gasificado y Re fermentación de la cerveza y embotellaremos nuestras cervezas (comienzo a las 11:00h y duración aproximada 3h)
-Día 3. Un mes después de embotellar quedaremos para catar nuestras cervezas y repartir el fruto de nuestro esfuerzo (Esta fecha la consensuaremos entre todos y será una tarde entre semana)


El precio por el taller completo es de 90€ por asistente.
Las plazas son limitadas y se recomienda inscripción previa

 

 

La Buena Cerveza

  Calle Pelayo 5
Madrid, 28004, (Madrid)

  91 006 05 24